Ẩm thực Lào Cai
Khám phá ẩm thực Lào Cai trứ danh với thắng cố Bắc Hà, lẩu cá hồi, xôi ngũ sắc Mường Lò, cốm Tú Lệ cùng bí quyết chế biến và địa chỉ quán ngon chuẩn vị bản xứ.
Xem chuyên mụcChuyên mục Văn hóa bản địa
Chuyên mục Văn hóa Lào Cai là cẩm nang toàn diện lưu giữ bản sắc vùng đất Lào Cai. Nóc nhà Đông Dương Fansipan hòa quyện cùng kỳ quan ruộng bậc thang Mù Cang Chải và hành lang kinh tế sông Hồng, kết nối mạch nguồn từ lịch sử, danh nhân, lễ hội truyền thống đến những món ngon, đặc sản, làng nghề và thế hệ doanh nhân tiêu biểu.
Nóc nhà Đông Dương Fansipan hòa quyện cùng kỳ quan ruộng bậc thang Mù Cang Chải và hành lang kinh tế sông Hồng
Khám phá ẩm thực Lào Cai trứ danh với thắng cố Bắc Hà, lẩu cá hồi, xôi ngũ sắc Mường Lò, cốm Tú Lệ cùng bí quyết chế biến và địa chỉ quán ngon chuẩn vị bản xứ.
Xem chuyên mụcTổng hợp đặc sản Lào Cai nổi tiếng mua làm quà biếu gồm gạo nếp Tú Lệ, chè Shan tuyết cổ thụ Suối Giàng, quế Văn Yên, tương ớt Mường Khương cùng kinh nghiệm chọn mua sản vật chuẩn gốc.
Xem chuyên mụcCẩm nang địa điểm du lịch Lào Cai nổi bật với đỉnh Fansipan, ruộng bậc thang Mù Cang Chải, cao nguyên trắng Bắc Hà, hồ Thác Bà cùng lịch trình tham quan thắng cảnh và di tích thực tế.
Xem chuyên mụcTìm hiểu lễ hội Lào Cai đặc sắc qua đền Bảo Hà, đền Thượng, đua ngựa Bắc Hà cùng lịch tổ chức âm lịch, nghi thức tế lễ và phong tục tập quán bản địa.
Xem chuyên mụcKhảo cứu lịch sử Lào Cai qua các dấu mốc khởi nghĩa Yên Bái của Nguyễn Thái Học và Việt Nam Quốc dân đảng, chiến dịch Lê Hồng Phong giải phóng, chiến thắng đèo Lũng Lô và chiến dịch Tây Bắc cùng quá trình hình thành địa danh và truyền thống hào hùng.
Xem chuyên mụcHồ sơ danh nhân Lào Cai làm rạng danh lịch sử dân tộc như nhà yêu nước Nguyễn Thái Học, Phó Đức Chính, anh hùng Nguyễn Văn Bảy cùng truyền thống khoa bảng và yêu nước.
Xem chuyên mụcChân dung doanh nhân Lào Cai thành đạt tiêu biểu với các doanh nghiệp khai thác và chế biến sâu khoáng sản Apatit, doanh nghiệp xuất khẩu tinh dầu quế hữu cơ Văn Yên cùng hành trình xây dựng những thương hiệu lớn gắn liền quê hương.
Xem chuyên mụcKhám phá các làng nghề Lào Cai trăm năm tuổi như hương trầm và chế tác bạc người Dao Đỏ Sa Pa, nấu rượu ngô Bản Phố, dệt thổ cẩm người Mông Cát Cát cùng quy trình chế tác thủ công tinh xảo của nghệ nhân bản địa.
Xem chuyên mụcBài viết về văn hóa bản địa Lào Cai đang được biên tập và sẽ cập nhật tại đây.